Speisen & Getränke

Deutsche Küche galt lange Zeit als unmodern und „verstaubt“. Das Viersener Kartoffel-Schnitzelhaus hat es sich zur Aufgabe gemacht, dieses Vorurteil zu entkräften. Mit über 20 Jahren Gastronomieerfahrung, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Sie mit Spezialitäten, rund um die tolle Knolle und dem leckeren Schnitzel, alles aus der Region natürlich, zu überraschen.

Unsere erfahrenen Köche probieren gerne Neues aus, servieren Ihnen ausgefallene Kreationen deutscher Traditionsgerichte und zaubern schmackhafte Speisen auf Ihren Teller. Unsere Küche richtet sich danach, was die Natur zur Saison bietet. Spargel im Frühling, Pilze im Sommer, Eisbein im Herbst oder einen Gänsebraten im Winter – alle Jahreszeiten finden sich in unseren Speisen wieder.

Wir beraten Sie bei der Auswahl des Weines. Dabei setzen wir auf edle Tropfen aus deutschen Anbaugebieten wie beispielsweise der Mosel, dem Rhein und der Pfalz. Vielleicht möchten Sie doch lieber ein Bier? Dann wählen Sie zwischen einem Bitburger aus der Eifel, oder einem Bolten Alt, welches aus der Traditionsbrauerei Bolten, hier aus der Region kommt.